我が家のエスプレッソ(la moka)

本日も引き続き晴天&猛暑でした（汗）

アスファルトも裸足だと火傷しそうな勢いです

ワンちゃんの散歩もなかなかハードワークなので気をつけて下さいね

いつの間にか集まったカップとモカたち

上の写真は先日、気まぐれカフェを開催した時に持ち出したの直火式コーヒーメーカー

（マキネッタもしくはモカ）です。

割れる心配もないのでアウトドアにも使えて便利なのです

ただ、IH対応はしていないのでガス火が必要（やはりキャンプかアウトドアに使える）

右の赤色は三人用でシチリアで購入したもの、真ん中は二人用でネットで注文したもの

どちらもBialettiというヒゲのおじさんがトレードマークのメーカーです

左端の一人用は、

イタリアのホストファミリーから緑と黒の素敵なカップと一緒に頂いたもの

抽出されるのが見られてなかなか面白い？ですよ

結局、毎日使っているのはこのカップが乗せられる一人用のもの

とーっても使いやすいんです！

そして、コーヒーの粉はkimboというナポリを代表するコーヒーブランドのものを

選んでいます

濃厚なので朝はホットミルクと割ってカフェラテにして飲んでいます

そして、日中はアイスエスプレッソにしても美味しい！

イタリア人いわく、

ホームパーティでは氷を入れてシェイカーで振ってグラスに注ぐと言ってました

さすがお洒落やわ

チョコレートシロップやリキュールを入れたらもっと美味しいだろうな♡